ベルリン在住。

 

東京の芸術家の両親のもとに生まれ、深い美意識に囲まれて育つ。

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日本でエステティシャンとして活動した後、ワーキングホリデーでパリへ渡る。現地の芸術や食の世界に触れ、食の世界でホスピタリティの経験を積んだ後、5年過ごしたパリを離れ、夫と共にベルリンへ移住。

 

人生の転機となったのは、自身の健康の問題だった。3週間にわたる食事デトックスによる劇的な変化を通じて、食の重要性に目覚め、料理の道へ進むことを決意。ヴィーガンやベジタリアン料理からキャリアをスタートさせ、その探究心はやがて自身の料理本を出版するまでになる。

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しかし、食だけでは癒しきれない「心の影」があることを認識し、それらを解消していく長く辛い深いプロセスの中で、彼女はシャーマンとしての真の資質に気づき、目覚める。

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現在は、天・地・人を結び、食べる人の心身を自然に調和させる料理を得意としている。

著者、フードスタイリスト、そしてプライベートシェフとして、美しい一皿と太陽のような持ち前の明るさで、人々の魂を包み込んでいる。

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料理の枠を超え、彼女の本質の仕事であるオーラや肉体 (ソマティック)のエネルギーの浄化と活性化、さらには、空間やその土地そのもののクリアリングと、アウェイクニングを行うファシリテーターとしても深く携わっています。

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